Köfte, bal, manda kaymağı, baharat ve peynir diye bakın ne yedirmişler
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş listesinde gıda güvenliğini tehlikeye atan ürünler listesini güncelledi. Yeni listede sucuk, köfte, baharat, peynir, bal ve kaymak gibi pek çok üründe hile ve tağşiş tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş içeren gıdalarla mücadele kapsamında gerçekleştirdiği denetimlerin ardından güncellenmiş hileli ürünler listesini yayımladı.
Güncellenen listede, farklı ürün gruplarından birçok firmanın sağlığa aykırı içerikler kullandığı ortaya çıktı.
Yeni açıklanan listeye göre manda kaymağında inek sütü, dana köftede kanatlı eti, lahmacun iç harcında sakatat, pul biberde domates, balda taklit ve tağşişe rastlandı.
İşte Bakanlık denetimlerine takılan firmalar ve tespit edilen uygunsuzluklar:
-
Güler Etlikmek ve Döner Salonu – Mehmet Güler
Etli ekmek iç harcında kanatlı eti ve sakatat (taşlık) tespit edildi. -
Özden Değirmenci
Sumak ürününde gıda boyası tespit edildi. -
Erkan Egemen Baharatları – Erkan Çoban
Pul biber ürününde domates ve taklit/tağşişe yol açan nişasta tespit edildi. -
Defne Baharat – Eyüp Ilgaz (By Aktar)
Kekik ürününde yabancı madde tespit edildi. -
Baldağ Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. (Lokman 1984)
Süzme çiçek balı ürünlerinde taklit ve tağşiş tespit edildi. -
Hanay Ticaret – Üryani Ceylan
Pekmez ürününde şeker ilavesi tespit edildi. -
Gençada Gıda Limited Şirketi (Gençada)
Manda kaymağı ürününde inek sütü tespit edildi. -
Karadeniz Gurme Et ve Süt Ürünleri / Karadeniz Mandıra
Tereyağı ürününde süt yağı harici yağ tespit edildi. -
Lokman Mermertaş (Nehir Yoğurt)
Yoğurt ürününde nişasta tespit edildi. -
Tosun Köfte Et Ürünleri Ltd. Şti.
Dana köfte ürününde mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi. -
Zirve Sucuk ve Pastırma – Ramazan Helvacı (İnci Çiftliği)
Isıl işlem görmüş piliç parmak sucuk ürününde mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi. -
Akar Bal – Gökdağ Karayaka (Akar Natural Bal)
Temel petekli süzme bal çeşitlerinde taklit ve tağşiş tespit edildi. -
Merter Bal Tahin Gıda Tekstil İnşaat Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. (Merter)
Süzme çiçek balı (dökme) ürününde taklit ve tağşiş tespit edildi. -
Ecrin Gıda Sanayi Ticaret Ltd. Şti. (Ecrin)
Süzme çiçek balı ürününde taklit ve tağşiş tespit edildi. -
Honeyci İnşaat Turizm ve Gıda Sanayi Ticaret Ltd. Şti. (Eta Bal)
Süzme çiçek balı ürününde taklit ve tağşiş tespit edildi. -
Elif Yemek Hizmetleri – Gülizar Koşmaz
Dana köfte (pişmiş) ürününde kanatlı eti tespit edildi. -
Gaziantep Bilocan Kebap Pide Döner Lahmacun – Ülkü Barazı
Çiğ kıymalı lahmacun iç harcı ürününde kanatlı eti ve sakatat (kalp) tespit edildi. -
Hacıoğlu Kasap – Şerif Duman (ORHANELİ)
Kasap köfte (dökme) ürününde kanatlı eti tespit edildi.



