Gıda güvenliği için gece mesaisi
Sakarya’da son günlerde kamuoyunda büyük yankı uyandıran at eti skandallarının ardından gıda güvenliği denetimleri sıkılaştırıldı. İl genelinde yürütülen kontroller gündüzle sınırlı kalmazken, Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri gece saatlerinde de sahaya indi. Gece denetimlerine bizzat katılan Asım Baş, denetimlerin aralıksız süreceğini vurguladı.
Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, özellikle et ve et ürünleri üreten işletmeler ile satış noktalarına yönelik denetimlerini yoğunlaştırdı. Gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla yapılan kontroller, gece saatlerinde de devam ederken ekipler; hijyen koşulları, ürün içerikleri, üretim izinleri ve kayıt dışı faaliyetlere yönelik kapsamlı incelemeler gerçekleştiriyor.
İl Müdürü Asım Baş, denetimlerin sadece rutin kontrollerle sınırlı kalmadığını belirterek, vatandaşların sağlığını tehdit eden hiçbir uygulamaya göz yumulmayacağını ifade etti.
JANDARMA OPERASYONUNDA 3 KİŞİ YAKALANMIŞTI
Geçtiğimiz günlerde Sakarya’da jandarma ekipleri tarafından düzenlenen operasyonda, at kesimi yaptığı tespit edilen 3 kişi suçüstü yakalanmıştı. Operasyonda kesilmek üzere bekletilen 5 at ise ekipler tarafından kurtarılmıştı.
SUCUKTAN AT VE EŞEK ETİ ÇIKTI
Öte yandan Akyazı ilçesinde üretim yaptığı belirlenen bir firmaya ait sucuklarda yapılan analizlerde at ve eşek eti tespit edilmesi, skandalın boyutunu daha da büyüttü. Laboratuvar sonuçlarının ardından ilgili firmayla ilgili yasal işlem başlatıldı.
Yaşanan gelişmelerin ardından Sakarya genelinde gıda denetimleri artarak devam ediyor. Yetkililer, özellikle et ve et ürünleri tüketiminde vatandaşların güvenilir ve kayıtlı işletmeleri tercih etmeleri konusunda uyarılarda bulundu.




