4 asırlık tarihi su değirmenleri, geleneksel yöntemlerle buğday ve mısır gibi ürünleri öğütüp un haline getirerek vatandaşların ihtiyacını karşılıyor.

Akyazı ilçesinde yaşayan 82 yaşındaki Melahat Çekir, eşiyle yaptığı su değirmenini ilerleyen yaşına rağmen 60 yıldır severek işletiyor.