Güvercin borsası' olarak adlandırılan, cinsi ve özelliğine göre fiyatların değiştiği pazarda, güvercin meraklısı her yaş grubundan onlarca kişi beğendiği kuşu almak veya satmak için kıyasıya pazarlık yapıyor. Akyazı’da Güvercin sevenleri bir araya getirmek amacıyla kurulan Güvercin sevenler derneği kız meslek lisesi arkasında bulunan `Kuşçu Kahvesi' olarak bilinen mekânda güvercin meraklısına ev sahipliği yapıyor. Her hafta sonu kurulan pazarda yer almak isteyenler, saatler önce kutulardaki güvercinleriyle birlikte kahveye akın ediyor. Satıcıların yanı sıra alıcıların da kahvedeki yerini almasının ardından açık artırma süreci başlıyor. güvercin severler arasında adı `İhaleci' olarak anılan kişi, sırasıyla kutulardaki kuşları çıkarıp cinsini, özelliklerini ve fiyatını söyleyerek açık artırmayı başlatıyor. İsteyenlerin yakından da inceledikleri güvercinler, daha sonra taliplileri arasında en yüksek fiyat veren kişiye satılıyor.

  `GÜVERCİN SEVGİSİ BAMBAŞKA'


Alıcı ile satıcıların zaman zaman birkaç lira için kıyasıya pazarlık yaptığı `Güvercin Borsası'nda Süt Beyaz Limon Miski, Hünkari Balon Azman, Dolapçı, Dönek cinsi kuşlar yoğun ilgi görüyor. Kuşların gelin gibi süslendiği pazarda Güvercin Sevenler Derneği ikinci başkanı ve ihaleyi yöneten Ahmet Boz “güvercin sevgisinin çok farklı olduğunu belirterek, "Kuşlar bizim ailemiz gibi. Onlara yem vermek, uçmalarını ve havada takla atmalarını izlemek bizi tüm sıkıntılarımızdan uzaklaştırıyor" dedi. 
Nuri Kuru